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„ZWEIHÄNDER“ Dürkheim Feuerberg

Weingut Hanewald-Schwerdt

Wein

Kräftiges dunkles Rot mit deutlichen Pfeffernoten, dunkler Schokolade und viel reifer Kirsche. Der Duft ist sehr stimmig und präsentiert sich weich und warm in der Nase. Im Hintergrund wirken würzige Anklänge von gerösteter Paprika und Mandeln. Die Holznoten bleiben dezent im Hintergrund. Im Mund wirken die trockenen Tannine erstaunlich weich. Der schokoladene Eindruck wiederholt sich und im Nachhall bleiben dunkle Kirschfrucht und gebrannte Mandeln. Zur Picata Milanese mit herzhaftem Käse überbacken.