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Merlot Ausspann, Dürkheim Feuerberg

Weingut Wegner

Wein

Dunkles Rot mit schwarzem Kern. Ein runder, ausgeglichen wirkender und stark von der Frucht geprägter Duft mit Noten von schwarzer Johannisbeere und süßen Brombeeren. Zu der intensiven Frucht gesellen sich Merlot typische, vegetabile Anklänge an gebratene Paprika. Die Röstaromen des Holzes sind perfekt in den Wein integriert und präsentieren sich mit schwarzem Kaffee, etwas Tabak und fast süßlich wirkender Nelke mit einem Hauch von Vanillemark. Im Mund dicht mit deutlicher mineralischer, fast salziger Note und pikante Akzente setzender Säure. Die Gerbstoffe sind mächtig und am Gaumen bleiben leicht herbe Walnussnoten und dunkle Kirschen.