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"Kleinod" Pinot Noir

Weingut Wegner

Wein

Dunkles Rot mit leichten purpurnen Reflexen. Sehr rundes, ausgeglichenes Duftbild mit feiner, fast etwas likörartiger Kirschfrucht und weichen Röstnoten von Kaffee, Schokolade und Vanillemark. Im Hintergrund zeigen sich Töne von Mandel und ein Hauch von Piment. Im Mund mit anfänglicher Süße, zarten Gerbstoffen und einer durchaus prägnanten, belebenden Säure. Am Gaumen bleibt Kirsche und etwas Schlehe, die ihm Nachhall in Begleitung von karamellisierten Mandeln verschwinden. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)