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*** Die Cuvée Hainfeld Kapelle

Theodorus Wein- und Sektgut

Wein

Dunkles Purpurrot. In der Nase Kirsche und Himbeere, würziger Tabak und ein Hauch Lakritze. Dezent im Hintergrund schwingen sortentypische Paprika und etwas Minze mit. Im Mund mit kräftiger Tanninstruktur und sehr schokoladigem Eindruck. Im Nachhall bleiben die Frucht und süße Vanille aus dem Holz. Zu Zwiebelschmorbraten mit halbrohen Kartoffelknödeln und Wirsingsahnegemüse.