Granatrote Farbe. Die Frucht von Kirsche und Erdbeere ist deutlich wahrnehmbar aber auch eng und ästhetisch mit würzigem Salbei und Anis verwoben. Unterlegt wird das Duftbild von Sandelholz, Kokos und etwas Lakritze. Sehr ausgewogenes, in sich stimmiges Duftbild. Im Mund wenig gerbstoffbetont mit milder Säure und mineralischem Rückgrat. Im Nachhall bleiben Frucht und noch junge Barriquenoten voller Entwicklungspotential. Zum Wildschweinbraten mit Kastaniengemüse und Rosenkohl.

